Pernahkah kamu mencoba kopi Thailand? Jika belum, siap-siap jatuh cinta dengan kenikmatannya! Kopi Thailand memang punya pesona tersendiri yang nggak bisa ditemukan di sembarang tempat. Tapi, apa sih yang membuat kopi dari negeri gajah putih ini begitu spesial? Yuk, kita kupas tuntas!
Pertama-tama, kita harus mengakui bahwa rasa kopi Thailand itu beda! Kalau kopi Indonesia terkenal dengan citarasa yang kuat dan khas, kopi Thailand justru menawarkan rasa yang lebih lembut namun tetap kaya. Coba deh, bayangkan kopi yang creamy, manis, dan sedikit ada sentuhan rempah-rempahnya. Itu dia yang disebut kopi Thai. Salah satu jenis yang terkenal adalah kopi Thai iced yang disajikan dingin, lengkap dengan susu kental manis dan es batu. Rasanya seperti berada di pantai sambil menikmati pemandangan matahari terbenam. Siapa yang bisa menolak?
Pembuatan kopi Thailand juga punya cara yang unik, loh. Berbeda dengan kopi-kopi lainnya yang biasanya diseduh langsung, kopi Thailand ini disaring click here menggunakan kantong kain (yang disebut “kopi Thai filter”) yang menghasilkan ekstraksi yang lebih kental dan pekat. Proses ini memakan waktu lebih lama, namun hasilnya sungguh memuaskan. Kelembutan dan kekentalan kopi yang keluar dari proses ini memberikan cita rasa yang khas.
Nah, setelah itu, mereka sering menambahkan susu kental manis yang memberi rasa creamy dan manis yang nggak bikin eneg. Bahkan kadang ada sedikit sentuhan rempah seperti cengkeh dan kapulaga yang menambah keunikan rasa kopi Thailand. Memangnya ada yang bisa menahan godaan kopi enak yang segar di tengah terik panas?
Salah satu alasan mengapa kopi Thailand begitu digemari adalah karena cara penyajiannya yang menarik. Bukan hanya sekadar kopi, tetapi kopi Thai sudah menjadi bagian dari gaya hidup di banyak tempat di dunia. Kamu bisa menemui kopi Thai di kafe-kafe hipster, restoran, hingga di warung pinggir jalan di Bangkok. Kopi ini punya daya tarik universal, mulai dari orang-orang yang hanya mencari hiburan sejenak hingga mereka yang sudah menjadi penggemar berat. Jadi, rasanya memang tak hanya sekadar kopi, tapi sebuah pengalaman!
Kopi Thai nggak hanya disukai di Thailand, tetapi sudah meledak ke seluruh dunia! Di banyak negara, orang mulai mengenal kopi Thai lewat minuman segar yang biasa kita sebut dengan “Thai Iced Tea.” Siapa sangka, seiring berkembangnya minat orang terhadap kopi Thailand, orang-orang mulai tertarik untuk membuat versi kopi yang satu ini. Tak heran kalau Thai Coffee sekarang bisa ditemukan hampir di mana-mana, dan orang-orang pun mulai meniru cara membuatnya. Mungkin suatu saat nanti, kita akan melihat cafe kopi Thai di setiap sudut kota besar!
Jadi, sudah jelas kan mengapa kopi Thailand begitu memikat? Dari rasa yang unik, proses pembuatan yang berbeda, hingga cara penyajiannya yang sangat menggugah selera, kopi Thai memang juara. Kalau kamu belum coba, ayo segera coba dan rasakan sendiri kenikmatannya. Siapa tahu, kamu bisa jadi penggemar kopi Thai berikutnya!